信州なかの情報小噺

１７日にハウス栽培のサクランボの収穫の撮影に行ってきました。その途中の道路わきに軽トラックが何台も停まっていると思っていたら、ブドウの枝のせん定講習会のため農家の皆さんが集まっていました。

指導員さんによると、余分な枝を切り払うことで日光がよくあたる、作業がしやすくなるなどの効果があるそうです。




講習会が行われていた場所は一面ブドウ畑やリンゴ畑が広がっているので、すべてのせん定を終えるのは大変だろうなと思います。育てるときも、収穫するときでも、おいしい果物をつくるためには根気のいる手作業が欠かせないことがよくわかりました。